清晨六点，首尔训练基地的食堂还没完全亮灯，安洗莹已经坐在角落的位置，面前摆着一盘颜色比调色盘还丰富的沙拉——紫甘蓝丝、牛油果片、烤南瓜块、藜麦、水煮蛋，还有几片看起来像是刚从高级超市冷鲜柜拿出来的烟熏三文鱼。
她一边用叉子轻轻拌开橄榄油和柠檬汁调的酱汁，一边低头看手机里教练发来的当日训练计划。旁边几个年轻队员端着泡菜汤和白米饭路过，忍不住多瞄了两眼那盘沙拉，又默默加快脚步走开了。
这不是普通运动员食堂的标准餐。据基地后勤人员透华体会露，这顿早餐是安洗莹自己定制的“赛前营养方案”一部分——每周三次，食材由合作营养师提前一天从江南区一家有机食材配送公司直送，光是那一小撮混合坚果碎，成本就抵得上普通人一顿午餐。
更夸张的是，她吃沙拉时连餐具都有讲究：专用不锈钢餐叉是某运动品牌为她定制的轻量款，握柄上还刻着她的名字缩写。吃完后，她会把餐盘整齐推到一边，顺手拿出随身带的便携漱口水含一口，整个过程安静得像在拍广告。
对比之下，我们早上挣扎着从被窝爬起来，随手抓个便利店饭团塞进嘴里，还要安慰自己“碳水也是能量”。而人家已经在为下午的高强度对抗训练做身体预热，连咀嚼速度都控制在每口20下以内。
其实这也不是第一次了。去年世锦赛期间，就有韩国网友扒出她酒店房间的早餐账单——一份无麸质谷物碗加冷压果蔬汁，价格够买五杯星巴克。但没人觉得她铺张，毕竟她每天5点起床晨跑十公里，晚上复盘比赛录像到11点，这种自律配得上任何精致饮食。
只是……看着她Instagram上偶尔晒出的餐盘照片，配文永远只有“Fuel for the day”（今日燃料），再看看自己桌上那包还没拆封的速食沙拉，突然觉得连嫉妒都显得有点无力。
话说回来，昨天那盘沙拉里，到底有没有加奇亚籽？
